ラジオドラマ『そうちゃんミニパウンド』いかがでしたか～
取材から本日のオンエアまで1ヶ月かかりました☆
命の大切さ。
人のつながり
色々なことを考えた1ヶ月でした～
この作品から、学んだこと。
毎日普通に生活できる小さな幸せ。
これは、とても大きな幸せなんだと～

日南のチーズケーキ屋さんでも現在もこの商品売られています

これからも、ラジオドラマ楽しみにしていてくださいね

もうひとふんばりの金曜日～
宮崎は雨模様ですね。。
雨にも負けず、今日も一日頑張りましょうね☆

今日の宮崎弁はいかがでしたか
『ほげる』宮崎では普通に使う『穴が開いた』という言葉☆
毎日クイズを出題していますが、たくさん宮崎弁ってあるんでね♪
私も楽しいですわ～

1週間応援いただきありがとうございました☆
来週もパワフルにお送りしてまいります☆


なかじょんより

『きじら』とは

2番のシロアリが正解でした☆

木を食べる白いアリのようなものということで『きじら』

しかし、生物学上では、シロアリはアリではなく、ゴキブリの仲間なんだそうです☆

そして、日本には5～6種類がいるといわれ、その中でも代表的なのは

イエシロアリとヤマトシロアリ

イエシロアリは天井まで食べるので被害が大きいとの事。

簡単レシピ

フラポテグラタン

材料2人前

冷凍フライドポテト　　　　　1袋

冷凍コーン　　　　　　　　　1/2カップ

明太子　　　　　　　　　　　1腹

マヨネーズ　　　　　　　　　適量

作り方

１．グラタン皿にフライドポテトをひきつめ

　　汁気を切ったコーンものせる

２．明太子とマヨネーズをませ合わせソースとしてのせる

３．オーブンで７～10分焼き軽く焼き目をつける

今日の宮崎弁は

『きじら』『キジラ』

この『きじら』とは

１．いるか

２．シロアリ

３．ねこ

さあ、どれが正解でしょうか？？？

参加してくださいね

なかじょん

『おしょる』とは

折れることでした☆

あんまり　つくじんなんな　おしょるるが

あまり、いじってはダメだよ　折れるから

こんな感じで使ってくださいね☆

なかじょんより

今日の宮崎弁クイズは。。

『やんない』

1・・差し上げなさい

２・・やらない

３・・家の中

今日の正解は1番の差し上げなさいでした☆

『ほら、花子ちゃんにもお菓子やんない～』ってな感じで使ってくださいね

『白菜の豆乳シチュー』

材料2人前

白菜　　　　2枚

ベーコン　　4枚

しめじ　　　1/2株

コーン　　　大さじ４

コンソメの素1個

水　　　　　適量

豆乳　　　　３カップ

オリーブオイル　適量

水溶き片栗粉　適量

作り方

１．白菜とベーコンは1センチ幅に切る。シメジは石突をとり、ほぐす

２．鍋に油を熱し、ベーコン、白菜、シメジを炒める

３．ひたひたの水とコンソメの素を加え、ふたをし、材料が柔らかくなるまで、５～１０分ほどゆでる。

４．豆乳を加え、弱火で一煮たちしたら、水溶き片栗粉を加えてコーンを散らし完成☆

明日2月14日はサンシャインFMの開局記念日☆

そこで、今日の番組は10周年記念番組をお届けしました。

セレクトナンバーは1999年のヒット曲。

リスナーの皆さんとは、懐かしい番組やサンFMとの思い出話で花がさきましたね☆

10年ひと昔とはいます☆

また、新たな出発に向け頑張ってまいります

なかじょみき

今日の宮崎弁クイズ『やけちらかす』

１．火事

２．やけど

３．しかりとばす

このクイズは皆さん簡単だったようですね

正解は３番の叱り飛ばすでした☆

わりが、そげんなこつ　すっかい　やけちらかさるっとよ

（あなたが、そんがことするから　しかられるのよ）

ぜひ、覚えてくださいね♪

『豆腐グラタン』

材料２人前

鳥モモ　　　１００グラム

木綿豆腐　　１/２丁

カブ　　　　　中１個

ブロッコリー１/８株

牛乳　２００CC

白味噌　　　大さじ２

バター　　　大さじ１

小麦粉　　大さじ１

塩コショウ　適量

ピザ用チーズ　適量

サラダオイル　大さじ１

１・・とり肉は１センチ幅に切る

　　　カブは、櫛形に切る。ブロッコリーは塩茹で。

２・・豆腐はしっかり水切りしてざる等でこし、牛乳としろ味噌を混ぜる

３・・フライパンにサラダオイルを熱し、カブを軽く炒めて出す

４・・同じフライパンにてバターを足して鳥肉を炒める。小麦粉を振り入れて焦がさないように炒める

５・・２を加えてとろみがつくまで煮込み、塩コショウで味を調えたら火を止めて、耐熱容器に移し

ブロッコリーをちらし、ピザ用チーズをのせ、２００度のオーブンで１５分焼く

『きのこあんかけ』

材料２人分

冷凍うどん２玉

えのき１/2パック

なめこ１パック

椎茸３枚

油あげ２枚

ねぎ１/4本

めんつゆ５００CC

片栗粉大さじ１

１・・えのきは石づきをとり、２等分に切る。椎茸は細義理にしてねぎは小口きり。

油揚げは２センチ幅に切る。なめこは軽く洗ってざるにあげておく

２・・めんつゆは、表示道理で水で薄めて５００CCになるようにし、鍋に入れて火にかける

３・・煮立ったら、えのき、なめこ、椎茸、油揚げ、冷凍うどんを入れ火が通るまで煮詰める

４・・片栗粉を水で溶いたものを加え、器に盛り付けねぎをちらし出来上がり