今日の宮崎弁はいかがでしたか～★

『ほがねえ』とは、信用がないとかでたらめとかという意味です。

日南では『ほがうたん』と言うんですよ♪

あん人は、飲むと『ほがうたんなる』と言います。
『ほがねえ』と同じ意味ですね～

もうひとふんばり今日も頑張りましょう♪

なかじょんより

火曜日の宮崎弁は

『よだきい』でした☆

宮崎では共通語のように使われていますこの『よだきい』

県外の方には？？？？？？？？？だったようです☆

『よだきい』とは『おっくうとか、イヤダ』とか

マイナスの言葉の宮崎弁です。

宮崎にはこんな言葉があるんですよ

『のさん』という山に『よだきい』という木があって、そこには『たまらん』という欄の花がさいている

一日一問宮崎弁～

覚えてくださいね

なかじょんより

今日の宮崎弁クイズ

『うっしい』とは

捨てなさいという意味でした☆

『うっする』＝『捨てる』の命令形です

そん　ごみは　うっしい

その、ごみは　捨てなさい

今日からあなたも宮崎弁の達人になりましょうね

豆腐ステーキ

材料２人分

青じそ・・・・10枚

木綿豆腐・・１丁

白ゴマ・・・・大さじ１

ミリン・・・・・大さじ１と1/2

小麦粉・・・・適量

サラダ油・・・大さじ１

作り方

１．豆腐はしっかりと水切りを行う

２．青じそは細かく刻み。そのまままな板の上で

　　味噌、ごま、みりんを混ぜて刻むようによく混ぜる

３．豆腐を四等分に切り小麦粉をまぶして、サラダ油を敷いたフライパンで両面を焼く

４．豆腐を皿に森、２の味噌を加えます

※シソには、花粉症の炎症を抑える作用、アレルギー体質を改善する効果があるといわれてます

つくってくださいね

宮崎弁の『だれやみ』

これは晩酌のことです。

疲れ『だれ』を止める『やみ』ということで

晩酌をして一日の疲れを問うという意味があるようですよ

『だれやみの友』とはお酒のおつまみです

今のおススメは。。。

かつおを使った料理かな

かつおのお刺身

かつおのタタキ

かつおのカルパッチョ等

お召し上がりくださいね

週の後半戦に突入～

もうひとふんばり、頑張ってまいりましょう