紫外線対策レシピ

材料

豚バラ薄切り肉・・・・１００グラム

ピーマン・・・・・・・・・4個

赤ピーマン・・・・・・・1個

☆オイスターソース・・大さじ１

☆醤油・・・・・・・・・・・小さじ１

☆酒・・・・・・・・・・・・・大さじ２

☆みりん・・・・・・・・・大さじ１

ごま油・・・・・・・・・・・大さじ１

塩コショウ・・・・・・・・少々

作り方

１．豚肉は細義理にして塩コショウをまぶし、下味をつける

２．ピーマンと赤ピーマンは種を取って細切りにしておく

３．☆の調味料を混ぜ合わせる

４．フライパンにごま油を熱して強火で豚肉をいため色が変わったらピーマンを加えて軽くいためる

５．３の合わせ調味料を加えて知る怪我ほとんどなくなるまでいためれば出来上がり